Sagu Mutiara Si Kecil nan Imut Segudang Manfaat

-
Gambar
Sagu mutiara, juga dikenali sebagai bola sagu, adalah sejenis hidangan dari sagu yang digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Sagu mutiara biasanya dibuat dari tepung sagu, yang diambil dari inti batang pohon sagu. Berikut adalah beberapa informasi lebih lanjut mengenai sagu mutiara: 1. Sagu mutiara dibuat dengan mencampurkan tepung sagu dengan air sehingga membentuk adonan. Adonan ini kemudian dipotong atau dipencet untuk membentuk bola kecil yang disebut sagu mutiara. Bola ini kemudian dimasak dalam air mendidih sehingga mengapung dan masak sepenuhnya. Warna asal sagu mutiara adalah putih, tetapi terkadang dapat ditemui berbagai warna seperti merah atau hijau. 2. Sagu mutiara mempunyai tekstur kenyal dan lembut, dan mereka cenderung menyerap rasa cecair atau sirap yang mereka masak bersama. 3. Sagu mutiara sering digunakan dalam minuman dan dessert seperti bubur sagu mutiara, es campur, atau bubble tea. Mereka juga dapat ditambahkan ke dalam sup atau dessert lainnya untuk memberikan ...
4 komentar

Puding Sagu, Dessert Manis & Lembut Asal Hongkong Yang Kian Populer

-



    Tahun 2023 dessert kekinian muncul seiringin dengan perkembangan digital. Dessert sendiri adalah makanan yang dihidangkan sebagai penutup. Pada awalnya dessert disajikan dari buah-buahan segar tanpa pengolahan. Seiring berjalan waktu Dessert berkembang menjadi hidangan yang beranekan macam. Dessert biasanya mempunyai rasa manis dan menyegarkan, terkadang ada yang berasa asin atau kombinasinya.

    Dessert terbagi menjadi tiga macam panas, dingin, beku. Contoh dessert panas adalah pancake, egg tart, kolak, ronde, angsle dll. Untuk dessert dingin ada pudding sagu mangga, black forest, cheese cake dll, sedangangkan dessert beku ada ice cream, sorbet, patbingsu, es lilin, es kul-kul dsb.

Dessert dingin : Puding Sagu

dessert panas
Dessert panas : Wedang Ronde

Dessert Beku : Es Krim

Apa Itu Puding Sagu ?

puding sagu mangga
    Salah satu jenis dessert dingin yang sedang viral saat ini adalah pudding sagu. Dessert ini cukup popular dikalangan anak muda saat ini. Puding sendiri terdapat berbagai jenis puding seperti puding coklat, puding vanila, puding buah-buahan, dan banyak lagi.

    Lalu apa itu Puding Sagu? Puding sagu Puding Sagu adalah Dessert yang berasal dari Hong Kong. Kemudian hidangan ini mulai menyebar di Indonesia. Tidak hanya dikonsumsi dengan satu rasa melainkan kemudian di kreasikan menjadi berbagai macam rasa dan varian. Puding sagu memiliki cita rasa yang manis, creamy, dan segar cocok sekali di santap dalam berbagai kondisi. Perpaduan rasa creamy dan segarnya buah dapat terasa dalam satu hidangan.

    Puding Sagu di negara asalnya Hongkong dikenal dengan satu macam varian yaitu pudding sagu mangga.  Lalu kemudian dessert ini menjadi viral di tahun 2023 sebagai menu takjil untuk berbuka puasa. Tak hanya varian mangga, Masyarakat Indonesia mencoba mengkreasikannya menjadi berbagai rasa diantaranya

1. Puding Sagu Alpukat 

    Salah satunya varian Puding Sagu Alpukat. Sama halnya dengan varian mangga, Puding Sagu Alpukat cukup diminati. 

2. Puding Sagu Buah Naga

    Tidak cukup sampai disitu terdapat varian lain yang saat ini sedang di kembangkan yaitu pudding Sagu Buah Naga








Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Mangga Buah Yang Sering di Pakai Untuk Dessert

-
Gambar
Buah mangga adalah buah yang berasal dari tumbuhan tropika yang dikenali sebagai  Mangifera indica . Buah ini memang terkenal dengan rasa manis dan lembut. Bentuk dan warna mangga berbeda-beda mengikut jenisnya, tapi biasanya bulat atau memanjang, dan kulitnya berwarna kuning, atau orange. Buah M angga sering dinikmati dalam bentuk segar atau diolah menjadi berbagai hidangan, seperti jus, smoothie, saus, serta dessert   seperti es krim mangga atau puding sagu manga .  Selain rasanya yang lezat, mangga juga mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin C, vitamin A, vitamin K, serat makanan, serta antioksidan seperti beta-karoten. Kandungan gula alami dalam mangga memberikan energi yang baik bagi tubuh. Sebagai buah yang populer digunakan untuk berbagai hidangan tentu mangga memiliki berbagai macam bentuk dan rasa. Namun seringkali kita kesulitan memilih mana mangga yang matang dan masih mentah Berikut Tips cara memilih mangga yang bisa anda coba.  1. Ca...
Baca selengkapnya

Banyak Manfaat, Puding Lembut, Kenyal dan Mudah di Buat

-
Gambar
       Beraneka macam  Dessert    mudah kita jumpai tapi tidak semua dessert mudah dibuat. Puding jadi salah satu dessert yang mudah dibuat.  Puding adalah dessert atau makanan ringan yang biasanya mempunyai tekstur lembut dan bersifat kenyal atau bergelatin. Bahan-bahan yang dipakai untuk membuat Puding seperti susu, telur, dan gula. Beberapa jenis puding juga menggunakan bahan pengental seperti agar-agar atau gelatin untuk memberikan struktur padat.   Terdapat berbagai jenis puding seperti puding coklat, puding vanila, puding buah-buahan, dan banyak lagi. Selain sebagai dessert, puding juga menjadi tambahan dalam lapisan dalam kue atau pastry. Tidak hanya menjadi dessert, puding juga memiliki manfaat. Hal ini tergantung pada bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Secara umum, puding memberikan beberapa manfaat. Berikut ini beberapa manfaat umum puding: 1.Sumber Tenaga Puding sering mengandungi bahan-bahan seperti susu, telur...
Baca selengkapnya

Inilah 5 Dessert Manis Yang Lagi Naik Daun !!

-
Gambar
Sudah jadi habit bagi kita semua mencari makanan manis seusai menyantap makanan berat .  Makanan manis tentu memiliki beraneka macam tak hanya berbentuk minuman namun juga dapat berupa dessert. Dessert atau yang dalam Bahasa Indonesia berarti Hidangan penutup.  Dessert dapat berupa kue, es krim, puding, buah-buahan, cokelat, permen, atau makanan manis lainnya. Berikut ini 5 dessert yang tahun ini sedang di gemari oleh masyarakat. 1. Cookies Bomb Salah satu dessert yang disajikan hangat, Cookies Bomb merupakan sejenis kue cokelat chip yang unik memiliki isian yang bisa bermacam-macam, misalnya marshmallow, selai kacang, atau cokelat meleleh. Nah, yang seru, saat bagian kue potong atau tergigit, isinya bakal tumpah keluar seperti bom yang meledak di mulut. Lalu apa yang bikin meledak? kue ini akan meledak atau meleleh saat kita taruh es krim vanila di atasnya.  cookies bomb 2. Puding Sagu Mangga Puding sagu mangga merupakan salah satu dessert olahan buah yang kini tengah...
Baca selengkapnya